※次女の朝食は最近こんな感じ。私はいつもはパンです。
バターコーヒーを飲み始めてから2週間ちょっと経ちました。
忙しいときは、お湯に溶かすだけの顆粒スティックで。
ちょっと余裕があるときは、豆から淹れたコーヒーにココナッツ・ギーを混ぜて。
顆粒タイプのものはお湯に溶かすだけなので楽なのですが、
家で淹れたコーヒーにバターオイルを混ぜる場合、
スプーンだけではどうにも混ざらないのが悩みの種…。
※コーヒーに油が浮いてる…。
そこで、100均にて電動と手動のハンドミキサーを購入。
※電動の方は「カプチーノミキサー」という名称です。
これがなかなかいい感じに混ざります。
※手動ミキサーではこうはなりません。
ただ…
どうしても周りに飛び散ってしまうのが、難点。
コーヒーの量を半分くらいにしても、飛び散ります。
電動ミキサーを浅めに入れても、深めに入れても、
いずれにしても飛び散ります。
なるべく深めの大きなカップに入れてみたり、
上からお皿をかざして天井を作ってみたり、
毎回あの手この手で試行錯誤しているのですが…。
※今のところお皿をかざすのがベスト。でもまだ飛び散る💦
どなたかうまい混ぜ方を知っていたら、
ぜひぜひ教えてください~。
あ、肝心の効果ですが、現時点で2kg減です!
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