家庭教師の目🌱

~プロ家庭教師歴20年以上のNACKY先生が語る受験・子育て・自分育て~

バターコーヒー継続中☕うまく混ぜるコツが知りたい【NATSUKIのつぶやき】

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「次女が用意してくれた朝食」@リビング photo by NACKY
※次女の朝食は最近こんな感じ。私はいつもはパンです。

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バターコーヒーを飲み始めてから2週間ちょっと経ちました。

忙しいときは、お湯に溶かすだけの顆粒スティックで。

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「顆粒タイプのバターコーヒー」@リビング photo by NACKY

ちょっと余裕があるときは、豆から淹れたコーヒーにココナッツ・ギーを混ぜて。

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「ココナッツ・ギー」@リビング photo by NACKY

顆粒タイプのものはお湯に溶かすだけなので楽なのですが、
家で淹れたコーヒーにバターオイルを混ぜる場合、
スプーンだけではどうにも混ざらないのが悩みの種…。

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「スプーンで混ぜたら…」@リビング photo by NACKY
※コーヒーに油が浮いてる…。

そこで、100均にて電動と手動のハンドミキサーを購入。
※電動の方は「カプチーノミキサー」という名称です。

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「電動ミキサー(右)と手動ミキサー(左)」@リビング photo by NACKY

これがなかなかいい感じに混ざります。
※手動ミキサーではこうはなりません。

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「電動ミキサー使用」@リビング photo by NACKY

ただ…
どうしても周りに飛び散ってしまうのが、難点。
コーヒーの量を半分くらいにしても、飛び散ります。

電動ミキサーを浅めに入れても、深めに入れても、
いずれにしても飛び散ります。

なるべく深めの大きなカップに入れてみたり、
上からお皿をかざして天井を作ってみたり、
毎回あの手この手で試行錯誤しているのですが…。
※今のところお皿をかざすのがベスト。でもまだ飛び散る💦

どなたかうまい混ぜ方を知っていたら、
ぜひぜひ教えてください~。

あ、肝心の効果ですが、現時点で2kg減です!

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